木耳肉片炒白玉菇
By筠旸JY
原料：五花肉、白玉菇、木耳、青椒、红椒、尖辣椒、葱、盐、白糖、生抽、鸡精、姜、蒜末。
做法步骤：
第1步、五花肉切片备用。
第2步、白玉菇洗净。
第3步、放入开水锅里面烫一下。
第4步、捞出备用。
第5步、青红椒洗净。
第6步、切成滚刀块。
第7步、黑木耳清水泡发洗净。
第8步、红辣椒，葱姜末备用。
第9步、锅内放油烧热，放入肉片煸炒至变色。
第10步、放入尖辣椒，葱姜末爆香。
第11步、放入少许生抽上色。
第12步、翻炒均匀。
第13步、放入白玉菇继续翻炒均匀。
第14步、放入青红椒块儿翻炒均匀。
第15步、放入黑木耳。
第16步、放入适量盐，白糖调味，翻炒均匀。
第17步、淋入少许清水，出锅前放入蒜末。
第18步、成品图。
第19步、成品图。
来自美食天下筠旸JY的作品。
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